Реклама
Свежие комментарии

Бисквитный торт «Гость на пороге»

Для теста понадобится:
3 яйца,
250 гр.сахарного песку,
30 гр.сахарной пудры,
160 гр.пшеничной муки,
50 гр.сливочного масла,
500 гр.свежих яблок,
75 гр.консервированных фруктов,
цедра одного лимона,
лимонный сок,
ванилин.

Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину с семечками,
нарезать ломтиками или
соломкой .Сложить в кастрюлю, полить лимонным соком и
слегка посыпать сахарным
песком ( 50 гр).
Яичные желтки растереть с сахарным песком и взбить до
увеличения в обьёме в 2,5-3 раза. Отдельно взбить белки.
Часть белков соединить со взбитыми желтками и мукой,
перемешать, ввести оставшиеся белки и осторожно перемешать.
Маслом тщательно
смазать форму и слегка посыпать панировкой.
В подготовленные яблоки влить 2 ст ложки теста, размешать,
вылить в смазанную форму, залить оставшимся тестом и выпечь.
Готовый торт украсить любыми консервированными
фруктами и посыпать сахарной пудрой.

Оставить комментарий

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.