Реклама
Свежие комментарии

Торт с фундуком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сахар-1,5 стакана
Сливочное масло-150 г
Фундук-200 г
Яйцо куриное-3 штуки
Сметана 25%-ная-250 г
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Ванильный сахар-2 чайные ложки
Пшеничная мука-1,5 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1.Для теста фундук (100 г) измельчаем блендером в крупную
крошку. Желательно,чтобы были крупные и мелкие кусочки.
Яйца взбиваем с сахаром (1 стакан) и 1 чайной ложкой ванилина
в пышную белую пену.Продолжая взбивать,добавляем сливочное
масло комнатной температуры (100 г).Далее просеиваем в
тесто муку с разрыхлителем,перемешиваем и добавляем орехи.
2.Выкладываем половину теста в смазанную сливочным маслом
форму,отправляем в духовку и выпекаем 25 минут при температуре
190 градусов.Второй корж выпекаем таким же образом.
3.Для приготовления крема взбиваем охлажденную сметану,
постепенно добавляя оставшийся сахар и ванильный сахар.
Добавляем сливочное масло,снова взбиваем и подмешиваем
измельченные ножом орехи.
4.На нижний корж выкладываем 2/3 крема,разравниваем,накрываем
вторым коржом и смазываем оставшимся кремом.
Сверху можно украсить какао или тертым шоколадом.
5.Отправляем торт в холодильник пропитываться минимум на
8 часов.

Оставить комментарий

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.